もずく

いただきました。

塩もずくなので、洗って塩抜きをする。

さっと熱湯をかける。

後は　味付けをするだけ～♪

シャキシャキの歯触り、と～っても美味しかったです。

一日目はミョウガを刻んでポン酢で、二日目はわさび醤油でいただきました。