やき根魚ラーメン
今日のお昼はラーメンでした
網地島屋さんのやき根魚(ねう)ラーメン
中華そばです。
新鮮な根魚(アイナメ)の焼あらを使用した
煮干等では出せない上品な味わいのスープ
なのだそうです。
くせのない美味しいスープでしたよ。
そしてこちらは、雲丹みそらーめん~♪
網地島の郷土料理(うに味噌)を
らーめん用にアレンジしたのだそうです。
海苔の後ろに映っている長い髪の持ち主は…。
現在産休中のビーンズクラブのクロマメさんです
ふたりで、おしゃべりしながら
楽しい一時を過ごしました
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