ゆかり、作りました(^^)v

梅干しを食べると、どうしてもシソの葉だけ

残ってしまいませんか？

そんな時はゆかりにすればいいんです。

昔は天日干ししたものですが、今回はレンジでチン！

耐熱皿に敷いたクッキングシートに

水分を絞ったシソの葉を丁寧に広げます。

まずはレンジ600Wで2分チン。

ひっくり返して20秒チン。

それを3回繰り返したら、カラカラになりました。

あとはミルサーで細かくしたら　出来上がり〜♪


ご飯のお供にいかがですか？