山菜
2018年05月23日
体調が回復した父さんが買ってきました。大和町の南川ダムの所にある花野果広場に行って来たようです。
シドケ・ワラビ・ミズ。
サラリーマン家庭に育ち、サラリーマンの父さんに嫁いだ母さんは、
山菜の作り方を知りません
と言うか、めんどくさい
でも、買ってきたと言うことは、食べたいと言うこと。
食べたいと言うことは作れと言うこと…。
ｃｏｏｋｐａｄで検索して下ごしらえスタート。
ワラビのあく抜きに使う重曹がないので、小麦粉と塩で代用。
こんなに長い時間台所にいたことがあったかしら(^^ゞ
頑張ったぞ～(^_^)v
Posted by ガミガミ母さん at 10:14│Comments(2)
│ちょっと ひとこと
この記事へのコメント
山菜の美味しい季節ですね。
母さんが喜ぶと思って
買って来てくれたんだろうけどね(^^ゞ
美味しかったですか？お疲れ様でした。
母さんが喜ぶと思って
買って来てくれたんだろうけどね(^^ゞ
美味しかったですか？お疲れ様でした。
Posted by 花子 at 2018年05月23日 20:32
花子さん、こんにちは～♪
お返事が遅くなってごめんなさいm(__)m
母さんが喜ぶと言うより、自分が食べたかったのだと思います。
煮物におひたし、天ぷらと美味しくできましたよ(^_^)v
お返事が遅くなってごめんなさいm(__)m
母さんが喜ぶと言うより、自分が食べたかったのだと思います。
煮物におひたし、天ぷらと美味しくできましたよ(^_^)v
Posted by ガミガミ母さん
at 2018年05月27日 15:57
at 2018年05月27日 15:57
